Der Hecht ist ein Herbstfisch und ich bereite ihn gerne mit dem dann erhältlichen Gemüse zu ...
Kategorie: Fisch
Hauptsächlich Süsswasserfisch aus heimischen Gewässer, ohne auf Meerfisch verzichten zu müssen…
Fisch im Ofen kretische Art
Du traust dich noch nicht so richtig an Fisch heran? Bereite Fisch im Backofen zu, dann kann eigentlich nichts schiefgehen ...
Gebackener Saibling
Manchmal ist es wirklich gut, kein Rezept zu haben. So wird deine Kreativität mächtig angekurbelt und es kommen die besten Gerichte heraus. So geschehen mit diesen Saiblingen...
Lachs an grüner Sauce
Bald ist Karfreitag! Für viele immer noch ein Tag, an dem Fisch gegessen wird. Wenn du selber gerne Fisch isst, wirst du diese Tradition gerne mit diesem Rezept zelebrieren.
MILCHfrei kochen 