Quitte - die Frucht mit dem tollen Geschmack - sehr vitaminreich. Sie erlebt derzeit eine gewisse Renaissance ...
Kategorie: Getränke / Vorräte / Basics
Smoothie, Frappée, Bowlen, Limonaden oder Cocktails, du erfährst , wie du schmackhafte Getränke ohne MILCH kreieren kannst. Saucen, Teige, Essig, Knöpfli usw., entdecke und hole dir Impulse, um selber Vorräte oder andere „Basics“ ohne Milch herzustellen.
Speiseöle und Fette
Alle Welt spricht von gesättigten, ungesättigten Fetten oder von Omega-3-Fettsäuren. Wie steht es damit in der MILCHfreien Küche?
Knoblauchöl
Selber einen Vorrat an Essig und Öl zuzubereiten macht unglaublich Spass. Noch mehr Spass macht es, dann je nach Gericht, die Zutat mit dem entsprechenden Aroma zu wählen.
Leberreinigung
Probiere diesen Leberdrink zur Reinigung und Entlastung deines wichtigsten Organs in der Verdauung. Der Leberdink - ein altes Hausmittel ...
Gratins, Aufläufe & Soufflés
Die Alternative von Käse zum Überbacken von Gratins und zubereiten von Aufläufen? Es ist einfach, lies nach wie du das tun kannst.
Suppenbrühen
Eine uralte Küchenweisheit und wie du mit wenig Aufwand deinen Vorrat an Brühen herstellst, erfährst du gleich hier...
Die grünen Stacheldinger
Sie sind wieder da. Die grünen, stacheligen Dinger, die auf den Boden fallen und platzen müssen, um die Frucht zu ernten ...
2 Aprikosen-Smoothies
Warum nicht einmal flüssig frühstücken? Dieser eine duftig-süsse Smoothie oder doch lieber der angenehm säuerliche Smoothie? Du hast die Wahl!
Sommerfrische Drinks
7 sommerliche Muntermacher - mit frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen setzen Akzente - optisch wie aromatisch!
Aprikosen-Sauce
MILCHfreie Desserts und die passenden Fruchtsaucen. Wie du sie machen kannst? Klicke einfach hier rein...
MILCHfrei kochen 