Gemüse / Kartoffeln / Pilze

Kartoffelstock – MILCHfrei

Wie ich zu meinem MILCHfrei - Kartoffelstock kam ... Ich bin in den Ferien, es ist schlechtes Wetter und ich habe Lust auf Kartoffelstock (-puree). Kartoffeln sind im Kühlschrank, doch ich habe keine Hafermilch. Seit ich MILCHfrei koche, bereite ich zuhause den Kartoffelstock damit zu. Ich habe jetzt aber keine Lust, in den Dorfladen hoch… Weiterlesen Kartoffelstock – MILCHfrei

Teigwaren / Getreide / Hülsenfrüchte

Steinpilz-Polenta – Schnitten

Polenta MILCHfrei? Ja und wie das geht! Eine Original-Polenta enthält übrigens niemals Milch oder Rahm. Die Tessiner bereiten ihre Polenta schon immer MILCHfrei zu. Erinnere dich auch wieder daran und du sorgst damit für einen gesunden Darm und machst einen Schritt "Zurück zu den Wurzeln" einer gesunden Ernährung. Mais hat noch einen weiteren grossen Vorteil.… Weiterlesen Steinpilz-Polenta – Schnitten