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MILCHfrei kochen

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Und der Geschmack kehrt zurück

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Schlagwort: Erdbeeren

Getränke

Erdbeer-Bananen-Bowl

25. Juni 202117. Oktober 2022 Gertrud Keller

Mit dem letzten Erdbeer-Rezept dieses Monats schenke ich dir eine Smoothie-Bowl mit Erbeeren. Ein Vitalitätstipp mit frischen, lebendigen Mikronährstoffen...

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Backen

Erdbeerkuchen

18. Juni 202117. Oktober 2022 Gertrud Keller

Mit dem Erdbeerkuchen beende ich meine "Serie" über Fruchtkuchen ohne Milchprodukte. Finde hier die Version mit "blind" gebackenem Teig!

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Backen

Erdbeerschnitten

11. Juni 202117. Oktober 2022 Gertrud Keller

Süsse Gerichte MILCHfrei, die auch als Dessserts durchgehen liebe ich. Saisonale Abwechslung gibts genug, wie mir meine Ferien gerade in den Bergen wieder einmal deutlich vor Augen führen. Hier ein gluschtiges Erdbeeren-Gericht mehr für dich!

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Desserts

Pikante Erdbeeren

4. Juni 202117. Oktober 2022 Gertrud Keller

Die ersten regionalen Erdbeeren sind zum Pflücken reif! Erdbeeren erst einmal im Mund zergehen lassen, bevor sie ins mitgebrachte Becken wandern. Und dann, viel später, das erste Erdbeerendessert...

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Saisonkalender

MILCHfrei essen im Juni

29. Mai 202117. Oktober 2022 Gertrud Keller

Der Sommer steht in den Startlöchern und der Saisonkalender für Obst und Gemüse im Juni ist reich an regionalen Erzeugnissen. Übrigens: Keine andere Frucht in der Schweiz erwarten wir so sehnsüchtig, wie die Erdbeere!

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