Allgemein

Gesundheit im Rhytmus der Natur

Wie den engen Bezug zu den Rhytmen des Lebens, zu Glück und Gesundheit wieder mehr folgen und herstellen? Wie mit den Jahreszeiten leben? Wie Schwankungen im Wohlbefinden im Jahreskreislauf verstehen und in den Griff bekommen? Das alles erfährst du hier und biete ich dir an ...

Fleisch / Geflügel / Wild

Schwarzwurzeln mit Siedfleisch

Ein gutes, schmackhaftes Stück Siedfleisch, das so richtig auf der Zunge vergeht? Da wir jetzt auch mitten in der Saison von Schwarzwurzeln sind, habe ich dieses Rezept hier ausprobiert und die beiden kombiniert.