Sauerteigbrot essen bei Milchunverträglichkeit

Milchunverträglichkeit - alle Milchprodukte meiden! Und was schmierst du jetzt auf das Brot? Die erste Frage ist nicht, was du auf dein Brot schmieren sollst, sondern - die erste Frage muss lauten... Welches BROT ist MILCHfrei! Ich liebe es, Brot zu essen. Einfach ein Stück gutes, knuspriges Brot. Als ich herausfand, ich vertrug gar keine Milch, … Sauerteigbrot essen bei Milchunverträglichkeit weiterlesen

Von sauren Milchprodukten bis milchsaures Gemüse

Diese beiden haben etwas gemeinsam! Kennst du Milchsäuregärung noch? Wenn nein, dann will ich dich mit diesem Artikel einführen in das spannende Thema der (uralten) Milchsäuregärung und wie das bei Milchunverträglichkeit und dem Aufbau deiner Darmgesundheit helfen kann. Hast du das gewusst? Es ist sehr interessant, dass bei Milchzuckerunverträglichkeit die einen Milch nur in kleinen … Von sauren Milchprodukten bis milchsaures Gemüse weiterlesen