Wer schon einmal eine Gazpacho gegessen hat, der wird süchtig danach. Eine erfrischende Spezialität bei heissen Tagen ...
Schlagwort: Suppe
Knoblauchsuppe
Dieses Rezept eignet nicht nur dazu, sämtliche Vampire der Umgebung in die Flucht zu schlagen. Es ist genauso ein beliebtes "Katerfrühstück" oder eine Vorspeise.
Schwarzwurzel-Cremesuppe
Wurzelgemüse wirken wärmend, die Schwarzwurzel-Cremesuppe heizt dank Pfeffer sogar ein.
Schwarzwurzeln mit Siedfleisch
Ein gutes, schmackhaftes Stück Siedfleisch, das so richtig auf der Zunge vergeht? Da wir jetzt auch mitten in der Saison von Schwarzwurzeln sind, habe ich dieses Rezept hier ausprobiert und die beiden kombiniert.
Borschtsch – Randensuppe
Borschtsch wird auf viele Arten zubereitet. Es gibt den polnischen Borschtsch, den Kleinrussischen Borschtsch, den Borschtsch auf diese oder die andere Art. Hier ein einfach nachzukochendes Rezept...
MILCHfrei kochen 