Rohe Tomatensauce - richtig viel Power für deine Darmgesundheit ...
Schlagwort: Tomaten
Auberginen Stifado
Mein Tomatensommer endet langsam aber sicher. Ein weiteres Rezepte aus der Mittelmeerküche habe ich noch auf Lager ...
Kalte Tomatensuppe
Wer schon einmal eine Gazpacho gegessen hat, der wird süchtig danach. Eine erfrischende Spezialität bei heissen Tagen ...
Dakos mit Tomaten
Dakos - ein schnell zubereiteter Snack, Apéro, Vorspeise oder zum Frühstück ...
Gurken – Curry
Wenn Gurken und Tomaten zueinander finden - eine überraschende Kombination ...
Musakka’a
Ich liebe die Mittelmeerküche und ich liebe Auberginen - da ist der Weg zu einer klassischen Moussaka nicht weit! Doch MILCHfrei?
Omelett – Menemen
Ich entdeckte, dass Eier und Tomaten die Basis sind für Eiergerichte in vielen anderen Traditionen auch. Eine wunderbare Eierspeise und das Gericht für einen Brunch oder ein leichtes Mittagessen ist Menemen.
Der beste Kartoffelsalat
"Sie hat einfach den besten Kartoffelsalat der Welt!" Ja. Dabei mache ICH doch schon den besten Kartoffelsalat der Welt;-) ...
Gigantes in Tomatensauce
Gigantes - wie das Wort schon darauf hinweist - es geht um etwas Grosses. Gigantisches...
Gebackener Saibling
Manchmal ist es wirklich gut, kein Rezept zu haben. So wird deine Kreativität mächtig angekurbelt und es kommen die besten Gerichte heraus. So geschehen mit diesen Saiblingen...
MILCHfrei kochen 