Zum letzten Winterausklang habe ich nochmals diese Suppe gemacht, um meinen Bauch zu wärmen. Ich habe nicht gewusst, was ich bisher verpasst habe :-))
Schlagwort: Winter
Lange Abende am Tisch. Schmorgerichte und üppiger Käse. Festliche Küche, leuchtende Augen. Saison Dezember, Januar, Februar, März
Tortilla
Tortilla zubereiten und die spanische Küche nach Hause holen ist nicht schwer ...
Fasnächtliche Verführungen
Das närrische Treiben an der Fasnacht gibt Hunger - frittiertes und gefülltes Gebäck kommen da gerade richtig. Musst du bei Milchunverträglichkeit darauf verzichten?
Schwarzwurzel-Cremesuppe
Wurzelgemüse wirken wärmend, die Schwarzwurzel-Cremesuppe heizt dank Pfeffer sogar ein.
Schwarzwurzel-Risotto
Eine Variation des italienischen Klassikers - mit Schwarzwurzeln. Yummie ...
Schwarzwurzel an Zitrone
Schwarzwurzeln werden vielfach in Mehlsaucen zubereitet, was ich sehr schade finde. Eine Alternative ist dieses Rezept, nach welchem der Geschmack des Gemüses noch unterstrichen wird ...
Schwarzwurzel an Apfelwein
Noch einmal Schwarzwurzeln an einer feinen Sauce. Es ist eine Zubereitung, von der du nicht genug bekommen kannst. Ich habe sie als Beilage zu Geflügel zubereitet...
Schwarzwurzeln mit Siedfleisch
Ein gutes, schmackhaftes Stück Siedfleisch, das so richtig auf der Zunge vergeht? Da wir jetzt auch mitten in der Saison von Schwarzwurzeln sind, habe ich dieses Rezept hier ausprobiert und die beiden kombiniert.
Chicorée-Schinkenrollen
Die Chicorée-Schinkenrolle ist für viele mit Erinnerungen an Mutter's Küche verbunden. Ich habs das alte Rezept wieder hervorgeholt und es auf MILCHfrei abgewandelt.
Zuckerhutsalat mit Orange
Dieses Rezept von einer Bäuerin schmeckt mir immer wieder gut.
MILCHfrei kochen 