Die Alternative von Käse zum Überbacken von Gratins und zubereiten von Aufläufen? Es ist einfach, lies nach wie du das tun kannst.
Schlagwort: Einkaufen / Wochenplan
Gesunde Ernährung im Home-Office
Heute erfährst du, wie du mit diesen 7 Empfehlungen deine Ernährung und Struktur im Home Office immer im Griff behältst. Und dadurch an Freude, Motivation und Freiheit gewinnst.
In 3 Schritten zur MILCHfrei Ernährung
Deine jahrelangen Verdauungsprobleme mit Durchfällen, starken Blähungen, krampfartigen Bauchschmerzen und/oder weiteren Symptomen haben jetzt einen Namen: Lactoseintoleranz. Milchunverträglichkeit. Wie du es in 3 Schritten schaffst, deine Ernährung umzustellen, das zeige ich dir hier.
Der perfekte Ernährungsplan für den entspannten Menu-Planer
Dein ganzes Küchen-Jahr online, umgeben von tollen Gemüseportraits und Rezepten. Der perfekte Ernährungsplan. Saisonal und Regional. MILCHfrei kochen ist einfach und doch eine Wissenschaft und eine Kunst zugleich. Und es braucht ein bisschen Arbeit, um reinzukommen. Leider machen nur sehr wenige MILCHfrei Rezepte im Internet das Kochen zur Energie-Ernährung. Das kannst du ändern...
Alternativen zu Kuhmilchrahm – überraschend – einfach – lecker
Alternativen für Rahm zu finden, ist anfangs gar nicht so leicht - vor allem für Schlagrahm oder andickenden Rahm in Saucen. Ich habe für dich fünf Alternativen zusammengestellt, die ich selber schon ausprobiert habe.
Ziegenkäse – eine Käsespezialität mit Charakter
Ziegenkäse - in der Schweiz der Geissenkäse oder Geisschäs - das ist Käse aus Ziegenmilch. Wen wunderts...
Sauerteigbrot und Milchunverträglichkeit
Milchunverträglichkeit - alle Milchprodukte meiden! Und was schmierst du jetzt auf das Brot?
Jetzt reden wir mal Kaffee
Wenn ein schlechter Kaffee fünf Franken kostet, hört der Spass auf! Das ist eine Aussage, die mich zu diesem Artikel inspirierte... Als ich mich 2004 entschloss, eine kleine Barista-Kaffeemaschine für zuhause zu kaufen, weil ich Kapselkaffee seit dem Anfang einfach scheusslich fand, glaubte mir keiner, dass ich zuhause jetzt den besten Kaffee trank und die Tasse… Weiterlesen Jetzt reden wir mal Kaffee
BUTTER – für die Gesundheit wesentlich
Falls du dich nicht gerade wie die Jäger und Sammler ernähren solltest, ist Butterfett aus Grasfütterung ein unersetzlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung ...
Wie Kokosmilch wirklich entsteht
Hast du das gewusst? Kokosmilch entsteht nicht in der Nuss, sondern wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert und die Mischung dann durch ein Tuch ausgepresst wird. Dadurch entsteht eine aromatische, milchige Flüssigkeit mit üblicherweise ca. 15 bis 25 % Fettgehalt, je nach verwendeter Wassermenge. Die zurückbleibende faserige Masse wird nochmals mit kochendem Wasser… Weiterlesen Wie Kokosmilch wirklich entsteht